| 红烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 红烧羊肉热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于吹喇叭21分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肋条肉（500克）、白萝卜（300克）、红99火锅底料（200克）、葱段（20）、白酒（30克）、姜片（20克）
1/5. 将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。
2/5. 放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。
3/5. 胡萝卜洗净切成片。
4/5. 炒锅上火，倒油烧热，放入葱段姜片，煸炒出香味，再放入红99火锅底料稍微炒一会。
5/5. 将羊肉放入锅中翻炒2分钟，再放入盖过羊肉一指高的开水，焖煮一个小时，再放入萝卜，酱油，煸炒呈红色即成。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肺祛痰、利尿等功效；可与糙米、羊骨、鲢鱼搭配；与雪梨、柿子、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧羊肉热量42 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克