| 核桃杂蔬鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 核桃杂蔬鸡肉卷热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于包装礼物26分钟消耗的热量...90 | |||||
核桃杂蔬鸡肉卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（2个）、胡萝卜（1根）、核桃仁（5个）、烧烤酱（适量）、蒜薹（8根）、小葱（4根）、盐（5克）、黑胡椒（3茶勺）
1/14. 准备好食材：核桃去皮剥好，蔬菜洗净
2/14. 鸡腿去骨
3/14. 去骨后，鸡腿用刀背把肉敲松散
4/14. 撒上黑骨胶粉
5/14. 撒上烤肉酱，用手按匀
6/14. 将鸡肉对折，表面撒盐，按摩入味
7/14. 腌制4个小时，时间越久越入味
8/14. 蒜苔焯水
9/14. 胡萝卜也焯水，迅速过凉水，切成和鸡肉长度大小
10/14. 鸡皮朝下，把蔬菜核桃仁摆好
11/14. 卷起，卷的时候要用力，然后用棉绳捆紧实，摆在铺上锡纸的烤盘上，并刷一层蜂蜜
12/14. 放入预热好的烤箱，200度烤30分钟左右，中间取出刷2次蜂蜜
13/14. 烤好拿出
14/14. 晾凉后切段
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、促进消化等功效；可与菠菜、蜂蜜、卷心菜搭配；与苹果、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃杂蔬鸡肉卷热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克