| 煎鸡胸肉配手工意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 法香 | 克 | 79千卡 | 342千卡 | 30克 | 8克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 760克 | 煎鸡胸肉配手工意面热量/卡路里508千卡 | |||

1/7. 把鸡胸肉,牛奶,百里香,盐,胡椒混合腌制30分钟

2/7. 将法香,洋葱,蒜切成碎

3/7. 热锅入油,煎制腌好的鸡胸肉至两面金黄,放一旁备用

4/7. 去汤锅加入水和适量盐,水开后放入手工罗勒意大利面助分钟后捞出

5/7. 另取锅烧热入油,放入调料碎炒香,加入奶油烧开

6/7. 加入之前煮好的面,加入盐和黑胡椒调味,收汁

7/7. 将意大利面和鸡胸肉搭配盛盘
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、调月经、益五脏等功效;可与豇豆、冬瓜、板栗搭配;与鲤鱼、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
法香的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有修复老化皮肤、舒缓神经、消除雀斑等功效;
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒养肝、改善目力、利尿等功效;可与基围虾、北极虾、明虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;