1/4. 大骨头用沸水氽烫,去除血水
2/4. 榴莲壳的白色瓤
3/4. 把榴莲瓤和大骨、姜片同时放入锅中加入清水,用大火烧沸,在改小火炖,最后加盐、味精即可
4/4. 炖好的骨头汤
榴莲壳的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;
扫一扫手机查看