| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||
1/3. 菜心洗净切段焯熟,水开后就可捞起,不然会老
2/3. 放油爆香姜丝蒜片,加入生抽,蚝油,加少许水煮开
3/3. 浇到沥干水的菜心上
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防肠癌、降低胆固醇、促进大便排泄等功效;可与香菇、粳米、鸡爪搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;