| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 401克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1248千卡 | |||

1/4. 放三勺黄豆酱把肉淹五分钟

2/4. 锅里油热了放大蒜炒香,再放辣椒炒

3/4. 再把淹好的肉一起炒熟,

4/4. 炒三四分钟就熟了,装盘
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补钙等功效;可与莴笋、南瓜、藕搭配;与牛里脊、明虾、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有增强免疫力、催乳、防止血管硬化等功效;