| 糯米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 糯米煎饼热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于观鸟292分钟消耗的热量...150 | |||||
糯米煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉糜（50克）、糯米（150克）、面粉（130克）、开水（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、葱（两根）
1/8. 糯米浸泡三个小时以上
2/8. 将料酒、盐、胡椒粉和姜末加入肉糜中搅拌均匀，腌制1一个小时以上的时间。
3/8. 把适量开水加入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4/8. 将浸泡好的糯米，上锅蒸熟，冷却后备用
5/8. 把腌制好的肉糜加入冷却后的糯米中，再加入适量的葱花
6/8. 将糯米肉馅儿，分成等量的六份儿
7/8. 取六分之一的面团，把糯米馅儿包起来，压成饼。
8/8. 锅子中火烧热，加入少许油，煎成金黄色即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、延年益寿等功效；可与百合、兔肉、葡萄搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米煎饼热量731 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克