| 香菇猪肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1699千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 430克 | 香菇猪肉锅贴热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于滑冰243分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇猪肉锅贴的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（430克）、新鲜香菇（150克）、香葱（3克）、盐（3克）、酱油（5克）、蚝油（25克）、淀粉（35克）、料酒（10克）、胡椒粉（少许）、花生油（15克）
1/11. 香菇，香葱洗净切碎，姜蒜切末
2/11. 梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎
3/11. 把所有的材料都倒入一个大碗
4/11. 顺时针拌匀
5/11. 取5个饺子皮压着中间排起来
6/11. 中间放上适量的肉馅
7/11. 切开再卷起，接口处沾水贴合好
8/11. 热锅放入适量的油，放入锅贴，小火煎2分钟
9/11. 倒入没过1/3高度的清水，盖上盖子焖10分钟左右
10/11. 再掀开盖子煎干水即可，底部很脆香哦
11/11. 开吃
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与豆腐皮、香菇、扁豆搭配；与海虾、北极虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪肉锅贴热量1699 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克