| 肉丝圆白菜蚕豆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 178千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 145克 | 肉丝圆白菜蚕豆羹热量/卡路里200千卡 | |||

1/10. 食材:肉丝、蚕豆肉(已淘洗)、圆白菜(已清洗切开)、水淀粉

2/10. 烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。

3/10. 翻炒翻炒。

4/10. 随后,合入切好的圆白菜翻炒翻炒。

5/10. 接着,加适量的清水煮开至熟。

6/10. 然后,合入蚕豆肉煮开。

7/10. 最后,加适量的盐。

8/10. 加适量的味精。

9/10. 加入水淀粉。

10/10. 调味勾芡,即成。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、清热止痛、祛结气等功效;可与木耳、胡萝卜、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;