| 豉油空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 豉油空心菜热量/卡路里100千卡 | |||

1/8. 空心菜洗净切段,控水备用

2/8. 锅内烧热水。绰熟空心菜

3/8. 绰熟的空心菜控水捞出盛盘备用

4/8. 蒜瓣切沫。红椒切丁

5/8. 锅内入油。下蒜末和红椒扁香

6/8. 倒入蒸鱼豉油,冒大泡关火,大概10-15秒的样子

7/8. 淋在刚才绰好的空心菜上,拌匀食用。

8/8. 超级鲜。没有其他作料,咸度正好。。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清热凉血、利尿除湿等功效;可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;