| 红烧麻辣鸭脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭脖子 | 克 | 1391千卡 | 206千卡 | 34.1克 | 5.8克 |
| 总量 | 675克 | 红烧麻辣鸭脖热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于摘水果464分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧麻辣鸭脖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭脖子（2斤）、红腐乳汁（少许）、辣椒面或辣椒油（少许）、麻椒（少许）、酱油（少许）、花椒（少许）、大料（少许）、白酒（少许）、十三香（少许）、食用油（少许）、白糖（少许）、水（少许）
1/4. 把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲
2/4. 放油，花椒等等，红腐乳汁，辣椒面，糖水，白酒，炒
3/4. 十分钟后颜色
4/4. 再放酱油，出锅
食材功效信息
鸭脖子的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 红烧麻辣鸭脖热量1391 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克