| 笋丝炒酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 457克 | 笋丝炒酸菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于耕种12分钟消耗的热量...360 | |||||
笋丝炒酸菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
笋（适量）、酸菜（适量）、干辣椒（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/6. 蒜切片
2/6. 干辣椒切粒
3/6. 锅加热后放油烧一会放入蒜炒一炒
4/6. 然后放入笋丝炒一会，
5/6. 笋丝炒到有点软的时候就放入酸菜一起炒
6/6. 炒都笋丝酸菜都松软了，这时就可以放干辣椒粒，鸡精，盐，少许生抽，少许糖一起翻炒至自已感觉口感合适就可起锅。
食材功效信息
笋的热量19千卡（每100克）；具有和中润肠、解渴除烦、促进消化等功效；可与苦瓜、木耳、海参搭配；与猪小排、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促消化、帮助消化等功效；可与鸭下巴、番鸭、腊鸭头搭配；与柿饼、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋丝炒酸菜热量74 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物6 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克