| 凉拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 凉拌豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/6. 原图料

2/6. 豆角洗净切段,大蒜切末备用。

3/6. 锅里烧开水,倒入豆角,加入适量的盐烫熟豆角。

4/6. 捞起过冷水,沥干水分备用。

5/6. 蒜末碗里加入盐,糖,生抽,醋,鸡精,香油搅拌均匀。淋入豆角中拌匀。

6/6. 装盘加入适量的枸杞点缀即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、益气健脾、抗肿瘤等功效;可与木耳、土豆、大蒜搭配;