| 蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 蒜香空心菜热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 准备食材

2/6. 大蒜切成碎末后,最好放置15分钟左右,让大蒜素充分释放出来

3/6. 锅内放入适量底油,再放入1/3大蒜末煸香

4/6. 接着放入空心菜,炒制变色

5/6. 最后放入剩下的2/3大蒜,这样放大蒜,会让空心菜蒜香味更加浓厚

6/6. 再放入适量的盐,一盘没有叶子的脆口空心菜,好吃到不行不行了,不信您就试试。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热凉血、解毒、防暑解热等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;