| 玉米面锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 219克 | 玉米面锅贴热量/卡路里609千卡 | |||

1/9. 所有食材放一起和匀面团揉至光滑细腻

2/9. 分成70克的小面团

3/9. 将小个面团搓成长条

4/9. 一头上卷,一头下卷

5/9. 搓成长条折三折

6/9. 中间一捏成型

7/9. 两种图型做法

8/9. 醒发两倍大上气锅蒸十分钟即可

9/9. 锅中放油一面煎至金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与小米面、苋菜、羊排搭配;与雪莲果、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与蒜蓉辣酱、红菜苔、蒜头搭配;与黄螺、香海螺、肉螺相克,同食可能会引起不适;