| 煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 意大利面 | 克 | 27千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 377克 | 煎牛排热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于钢铁厂工作54分钟消耗的热量...480 | |||||
煎牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、意大利面（50克）、海盐（1勺）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、麻酱（适量）
1/4. 牛肉切厚片，在表面切花刀。
2/4. 撒上一些海盐，胡椒粉各类辅料，按摩入味，放一小时。
3/4. 锅内下橄榄油，油温后下牛排，按自己的喜好把牛排煎熟（可加一点麻，酱黑胡椒）
4/4. 锅内下橄榄油，油温后下牛排，按自己的喜好把牛排煎熟（可加一点麻，酱黑胡椒）
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、化痰息风等功效；与栗子、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎牛排热量436 千卡
- 脂肪5.29 克
- 蛋白质21.51 克
- 碳水化合物10 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克