| 玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 148克 | 玉米馒头热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于雪鞋行走48分钟消耗的热量...480 | |||||
玉米馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（1杯）、鸡蛋（1个）、低粉（1杯）、牛奶（150毫升）、盐（2克）、酵母（5克）
1/14. 揉好的面团。
2/14. 天气热容易发起来，一小时就好了。
3/14. 发好的面揉成长条切好等份待用。
4/14. 每一份揉成圆球状放在油纸上，手压成饼状。
5/14. 取一份用叉子如图压纹。
6/14. 压8次，把压边用刀切开。
7/14. 如图把两角一捏就成。
8/14. 如图用叉子把花心花纹做出来。
9/14. 生胚，冷水下锅。
10/14. 水开蒸15分钟，关火焖5分钟揭盖即可。
11/14. 成品欣赏…
12/14. 成品欣赏…
13/14. 成品欣赏…
14/14. 成品欣赏…
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、小米、北极虾搭配；与豆浆、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米馒头热量383 千卡
- 脂肪13.37 克
- 蛋白质16.42 克
- 碳水化合物77.57 克
- 钠147 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克