| 鲜虾肉滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 50克 | 鲜虾肉滑热量/卡路里72千卡 | |||

1/5. 沙虾去皮和虾线,把虾肉和瘦肉做成肉泥。把除了蔬菜外所有材料放到一起顺同一方向搅拌匀。

2/5. 青菜切成小段备用

3/5. 锅里加适量水烤开后把肉滑用汤匙弄成小团放到锅里。

4/5. 肉滑煮大概四五分钟后加入切好的青菜

5/5. 青菜熟后加适量盐就可以出锅了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、止消渴、补虚等功效;可与扁豆、卷心菜、莴笋搭配;与明虾、何首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;