| 椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 椰蓉饼干热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于越野滑雪3分钟消耗的热量...840 | |||||
椰蓉饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（25克）、低粉（140克）、黄油（110克）、糖粉（50克）、椰蓉（40克）、奶粉（20克）、椰蓉（装饰）（适量）
1/10. 黄油切小块软化，加入糖粉打发。
2/10. 打发至顺滑，分次加入蛋液继续打发。
3/10. 加入椰蓉拌匀。
4/10. 筛入低粉和奶粉。拌匀。
5/10. 用保鲜膜和模具隔上，装入面团，冷冻成形。约40-60分钟。
6/10. 将饼干切为0.5CM的厚片。
7/10. 给饼干粘上椰蓉。预热烤箱上火180度，下火165度。
8/10. 摆入烤盘中。
9/10. 入烤箱烤制20分钟。
10/10. 凉后密封保存。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、治喉痛、养血发胎等功效；可与牡蛎 、苋菜、圆生菜搭配；与味精、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉饼干热量36 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克