| 烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/7. 先把调料调好:两个大蒜 剁碎 热锅下油 小火把蒜爆香 1分钟这样就可以了 起锅 加入一点点盐 再加一点点生抽调味 我的20个生蚝 就用了2g左右的盐加3g左右的生抽 就够了

2/7. 生蚝买回啦 用刷子刷干净

3/7. 用小起子撬开 然后用清水冲洗干净(这个步骤必须要噢) 然后加入事先调好的蒜汁

4/7. 200度下火烤10分钟 再上下火180度 烤2分钟就可以

5/7. 成品 出锅后随自己喜好 加几丁小葱 肥美鲜甜的烤生蚝就好啦!????????

6/7. 成品 自制宵夜大餐 吃吃吃??????

7/7. 成品 宵夜不要太丰盛咯????
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、潜阴补阳、净化淤血等功效;可与粳米、豆瓣酱、冬瓜搭配;与辛夷、柿子、啤酒相克,同食可能会引起不适;