| 家常紫薯面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面条 | 克 | 341千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 342克 | 家常紫薯面热量/卡路里505千卡 | |||

1/9. 先把紫薯洗净,去皮。

2/9. 面条120克。

3/9. 把紫薯切均匀大小的块状。

4/9. 锅里放水,放入紫薯。

5/9. 开锅煮5分钟。

6/9. 放入面条。

7/9. 开锅再煮3分钟。

8/9. 放入盐调味即可。

9/9. 盛入碗中,放点酱油、醋、香油拌匀,即可享用。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、抗衰老等功效;可与排骨、莲子、糙米搭配;与西红柿、鸡蛋、圣女果相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;