| 凉拌白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 387克 | 凉拌白菜热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于空中蹬腿运动101分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（1/4颗）、火腿肠（1根）、陈醋（5匙）、食盐（适量）、生抽（2匙）、白糖（1匙）、香油（1匙）
1/3. -白菜帮切细长条备用
2/3. -火腿肠切薄片
3/3. -放入山西老陈醋，盐，生抽，糖，香油搅拌均匀即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与五花肉、山楂、牛肚搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效；
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营养信息
- 凉拌白菜热量302 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质16.38 克
- 碳水化合物22.78 克
- 钠1033.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾510 毫克