| 西瓜陷蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 西瓜陷蒸饺热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于郑多燕36分钟消耗的热量...360 | |||||
西瓜陷蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（500克）、鸡蛋（3个）、全麦面粉（300克）、色拉油（50克）、葱花（5克）、姜（5克）、精盐（5克）、五香粉（2克）、味精（3克）、酱油（2克）
1/9. 将少许精盐撒在面粉中，放入滚水将面粉脚程棉絮状，和成面团盖好稍饧。
2/9. 将西瓜去皮，去红衣，切成片。
3/9. 剁成粒，加入少许精盐，腌一会儿。
4/9. 将鸡蛋打散，焯熟。
5/9. 将挤干水分的西瓜粒，鸡蛋，葱姜末，放入大碗内，加入精盐，五香粉，酱油，味精搅拌均匀，即可包饺子了。
6/9. 将饧好的面团，放在案板上搓成长条，下剂子，擀皮。
7/9. 开始包剂子了。
8/9. 将包好的饺子 放入蒸锅中。
9/9. 大火蒸6分钟，出锅装盘即可上桌了。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清暑解热、利小便等功效；可与鳝鱼、胡萝卜、猪肉搭配；与香蕉、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与肥牛、百合、生菜搭配；与消炎片、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜陷蒸饺热量219 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.16 克
- 碳水化合物7.72 克
- 钠192.6 毫克
- 钙59.3 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾225 毫克