| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 食材黄瓜,鸡蛋,红辣椒

2/10. 黄瓜刨皮

3/10. 黄瓜斜切断

4/10. 黄瓜切片,红辣椒切片,黄瓜放小碗加盐腌制五分钟左右

5/10. 鸡蛋打散

6/10. 炒锅烧热倒油炒鸡蛋

7/10. 蛋炒好后盛出

8/10. 黄瓜腌制片刻后倒出盐水,热锅加油将黄瓜和红辣椒一起倒入锅中煸炒几下

9/10. 煸炒几下后倒入炒好的鸡蛋再炒几下,滴几滴生抽拌匀

10/10. 装盘即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效;可与荠菜、紫菜、黄豆搭配;与柿子、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;