| 肉末酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酸豆角 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 300克 | 肉末酸豆角热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于滑板95分钟消耗的热量...300 | |||||
肉末酸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、酸豆角（200克）、老姜（0.01克）、大蒜（0.02克）、红花椒（0.01克）、豆瓣酱（0.05克）、青红椒各少许（0.05克）、盐（1克）、味精（1克）、白砂糖（0.01克）、食用油（50克）
1/4. 备齐所有食材(豆瓣酱和白沙糖 没拍进去)
2/4. 姜蒜青红辣椒切碎备用
3/4. 肉丁切好备用（加盐）
4/4. 竹笋泡椒切丁
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与蕨菜、莲藕、扁豆搭配；与基围虾、菊花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 肉末酸豆角热量477 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克