| 椰香地瓜枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 775克 | 椰香地瓜枣热量/卡路里646千卡 | |||

1/9. 葡萄干去蒂清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。

2/9. 红薯和铁棍山药去皮,洗净,放入电压力锅中蒸熟。

3/9. 将蒸好的红薯和山药放入大碗中,用工具压成泥。

4/9. 用刮刀搅拌均匀。

5/9. 取适量的红薯泥,捏成圆形。

6/9. 包入适量的红豆沙馅,翻山几颗葡萄干。

7/9. 搓成椭圆形。

8/9. 放入椰蓉中滚一下,让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。

9/9. 成品。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、瘦身等功效;可与大米、芹菜、糙米搭配;与鸡蛋、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益胃补肾、解毒、滋肾益精等功效;可与白果、枣(鲜)、杜仲搭配;与胡萝卜、碱性食物、油菜相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、降血糖、健美减肥等功效;可与鸭肉、鲫鱼、枣搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;