| 南瓜小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 17千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 60克 | 南瓜小饼干热量/卡路里17千卡 | |||

1/14. 黄油从冰箱拿出来软化,南瓜去皮洗净,切成小块。

2/14. 南瓜用微波炉高火3分钟,压成泥。

3/14. 将糖粉加入黄油中。

4/14. 黄油加糖粉打发至颜色变浅状态。

5/14. 把南瓜泥加入黄油中。

6/14. 搅拌均匀。

7/14. 面粉、淀粉、盐混合后筛入黄油中拌匀。

8/14. 揉成面团。

9/14. 把面团分成15克左右的小面团,取1份揉圆。

10/14. 稍压扁一点,用牙签压出花纹。

11/14. 分别做好余下的。

12/14. 留一个小面团加入抹茶粉和水。

13/14. 做成瓜蒂,粘在南瓜上即可,粘的时候可以沾一点水。

14/14. 入预热好的烤箱烘焙。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、降血糖、降血压等功效;可与红豆、猪肉、芦荟搭配;与梭子蟹、皮皮虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;