| 米豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米豆腐 | 克 | 310千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 454克 | 米豆腐羹热量/卡路里328千卡 | |||
1/3. 木耳泡发洗净,米豆腐切块。
锅里加适量水把木耳放进去煮开。
2/3. 之后放米豆腐再次煮开。
放盐调味。
3/3. 入水淀粉轻轻搅匀。
最后放适量醋,滴少许香油,撒葱花出锅即可。
米豆腐的热量81千卡(每100克);具有美化皮肤、清热解暑、养颜美容等功效;可与鱼、辣椒、蘑菇搭配;与木耳菜、蜂蜜、猪血相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、贫血、治疗便秘等功效;可与海蜇头、猪血、春笋搭配;与鸭肉、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;