家常茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、温肺、养阴补虚等功效；可与兔肉、菠菜、海虾搭配；与黑鱼、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、豆腐、芹菜搭配；与冰棍、红薯、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、补气血、延缓衰老等功效；可与豇豆、海蜇、鱿鱼搭配；与青萝卜、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；