| 芝麻煎鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 芝麻煎鸡胸热量/卡路里433千卡 | |||

1/6. 把鸡胸肉用刀片成薄片儿

2/6. 每一片鸡胸用盐和黑胡椒粉腌制半个小时以上的时间

3/6. 因为天气热,腌制的时候,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏

4/6. 把搅打均匀的鸡蛋液,均匀的刷在鸡片上。

5/6. 在鸡片外面均匀得裹上白芝麻

6/6. 不粘锅用中火烧热,加入少许食用油,放入鸡片儿,煎5分钟左右,然后翻面再煎5分钟左右,两面金黄色即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精填髓、强筋骨等功效;可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配;与鲤鱼、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与羊排、银鱼、生菜搭配;与糖精、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;