| 鲜肉馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 320克 | 鲜肉馄炖热量/卡路里667千卡 | |||

1/7. 准备好面皮和肉馅(肉馅加入盐 胡椒粉 鸡精调好)

2/7. 取面皮包入肉馅

3/7. 对角线对折在对折成元宝形状

4/7. 包好后准备煮

5/7. 水开后放馄炖煮熟

6/7. 准备好紫菜,虾米,葱花

7/7. 捞出馄炖放入碗中,加少许盐调味~
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、润肌肤、补虚等功效;可与菠萝、小白菜、芒果搭配;与牛排、香菜、豆类相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与黄瓜、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、预防甲状腺肿大、提高免疫力等功效;可与车前子、决明子、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;