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炸肉丸子

炸肉丸子的热量和减肥功效

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炸肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉泥248千卡124千卡14克7.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量269炸肉丸子热量/卡路里347千卡
扎马步 热量347千卡,相当于扎马步87分钟消耗的热量...240

炸肉丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉泥(200克)、鸡蛋(一个)、葱花(适量)、食用油(适量)、淀粉(一勺)、盐(半小勺)、五香粉(半勺)、老姜泥(适量)
炸肉丸子的做法图解1

1/6. 碗里放入所有食材

炸肉丸子的做法图解2

2/6. 向一个方向搅打!放置15分钟入味!

炸肉丸子的做法图解3

3/6. 用勺子舀起一个、尽量把肉泥给团圆一些、也可以用手的虎口挤出来、这样更圆、本人图方便??用勺子!

炸肉丸子的做法图解4

4/6. 锅中倒入适量油、待八成热下丸子炸、刚开始下锅不要翻动、(防翻烂了)

炸肉丸子的做法图解5

5/6. 待丸子定形了、用漏勺轻轻翻动!炸至金黄色捞出沥干!

炸肉丸子的做法图解6

6/6. 这是炸好的样子、香香滴可以直接食用、还可用来煮汤、红烧、火锅等等!

食材功效信息

猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效;可与紫菜、银鱼、牡蛎 搭配;与豆浆、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸肉丸子热量347 千卡
  • 脂肪16.61 克
  • 蛋白质26.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 184 毫克
  • 61 毫克
  • 2.75 毫克
  • 361 毫克

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