| 橄榄菜肉末豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 501克 | 橄榄菜肉末豆角热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于打牌417分钟消耗的热量...90 | |||||
橄榄菜肉末豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（2两）、豇豆（250克）、橄榄菜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 豇豆，切成0.5到1厘米的小段，瘦肉切成小丁，蒜米切好备用。
2/6. 起油锅爆香蒜米，放肉丁炒熟，加酱油翻炒。喜欢吃辣的，这里加点小米椒。
3/6. 倒入豇豆翻炒，加少许盐。因橄榄菜是咸的，口味淡的，这里不放盐。
4/6. 豇豆炒熟后，放入橄榄菜。
5/6. 我用的是这种橄榄菜，超市都有卖。
6/6. 怕豆角不熟的，可以少加点水，多翻炒一会。小孩不吃辣，要不放点辣椒超级下饭。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补虚、润肠胃等功效；可与韭菜、白菜、大白菜搭配；与鸭梨、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、健胃补肾、止消渴等功效；可与玉米、香菇、仔鸡搭配；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有抗病毒、帮助消化、增进食欲等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 橄榄菜肉末豆角热量625 千卡
- 脂肪46.4 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物87.1 克
- 钠2602.1 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4 毫克
- 钾450 毫克