| 肉片炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 肉片炒蒜苔热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于俯卧撑49分钟消耗的热量...480 | |||||
肉片炒蒜苔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、蒜苔（500克）、色拉油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、葱姜丝（适量）
1/6. 蒜苔洗净切成段
2/6. 猪肉切片或丝，姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉油，油红后将煨好的猪肉片倒入翻炒变白色出锅，备用。
3/6. 姜、葱丝备用。
4/6. 锅内倒入色拉油煸炒姜葱丝出香味时蒜苔入，翻炒。
5/6. 猪肉片入锅炒片刻出锅装盘。
6/6. 成品。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、补肾气等功效；可与枇杷、南瓜、豆腐皮搭配；与黄豆、红豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒蒜苔热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克