| 鲜肉煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 555克 | 鲜肉煎饺热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于有氧拳击操133分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜肉煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（300克）、饺子皮（适量）、鸡蛋（1个）、芝麻（1勺）、葱（2根）、姜（2片）、料酒（1勺）、盐（适量）
1/5. 猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、全蛋一个搅拌均匀，放置10分钟入味
2/5. 饺子皮内加入肉馅，捏成三角形状
3/5. 也可分成五等份，然后捏成五角状
4/5. 锅里加入适量色拉油，把煎饺放进去，开火煎至底面变成黄色，煎时用铲子铲一下，防止粘锅
5/5. 锅内加入一大碗水，盖上锅盖，开中火继续烧8-10分钟，待锅内水份快吸干时，撒入芝麻，即可出锅
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、养心、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、防细菌感染等功效；可与青椒、菠菜、明虾搭配；与茶叶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉煎饺热量1329 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质20.96 克
- 碳水化合物51.42 克
- 钠570 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克