| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于电工53分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、韭菜（适量）、面粉（适量）、水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/15. 普通面粉加入适量的水。
2/15. 揉成光滑的面团、放至醒15分钟。
3/15. 鸡蛋打入碗中、打散。
4/15. 锅中加入适量的油、打入鸡蛋划散炒熟。
5/15. 韭菜洗净切末备用
6/15. 鸡蛋和韭菜放入碗中
7/15. 加入适量的油、盐搅拌均匀。
8/15. 将醒好的面团分成你想要的大小剂子
9/15. 将剂子用擀面杖、擀薄、
10/15. 放上馅料、馅多一点好吃一点、
11/15. 像包包子一样收口捏紧、
12/15. 收口朝下、用手掌轻轻按压成饼
13/15. 电饼档刷上一层油、放入馅饼
14/15. 煎至两面金黄即可。
15/15. 香喷喷的韭菜鸡蛋饼就做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与肥牛、紫菜、丝瓜搭配；与糖精、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、润肠通便等功效；可与海虾、基围虾、墨鱼搭配；与牛肉、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克