| 紫薯饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 紫薯饼干热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于泡澡56分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（150克）、低粉（150克）、黄油（100克）、糖粉（40克）
1/4. 紫薯去皮切片，隔水蒸熟
2/4. 紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖按压成紫薯泥，黄油隔水融化，加入紫薯泥、糖粉，搅拌均匀。在紫薯泥内加入过筛的低粉，搅拌均匀。
3/4. 把和好的紫薯泥擀成片状，厚度大约为0.5厘米左右，用饼干磨具按压成型。烤盘中铺上锡纸，刷适量油，放入饼干
4/4. 上下火180度20分钟
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、补虚乏等功效；可与水芹菜、米面、猪排搭配；与鸡蛋、螃蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯饼干热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克