| 八宝梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 694克 | 八宝梨热量/卡路里1209千卡 | |||

1/7. 桂圆去皮,取果肉。

2/7. 将桂圆薏米,百合枸杞洗净浸泡一个半小时。

3/7. 将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆,枸杞和冰糖再煮30分钟。

4/7. 捞出食材,将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。

5/7. 窃取梨蒂,挖去梨核和部分梨肉作为容器。

6/7. 把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。

7/7. 将切好的馅儿放入梨身内,大功告成。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、化痰、治疗高血压等功效;可与银耳、核桃、芝麻搭配;与梭子蟹、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、利水渗湿、促代谢等功效;可与枣、白果、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、补心脾、养血安神等功效;可与松子、鹌鹑、绿茶搭配;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、滋养脑细胞、润肠等功效;可与荸荠、芝麻、红枣搭配;与山鸡、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;