| 蒜苗炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 560千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 400克 | 蒜苗炒香干热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于蹦床160分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜苗炒香干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香干（400克）、蒜苗（200克）、红辣椒（3个）、郫县豆瓣酱（10克）、老抽（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/9. 豆干、红辣椒洗净切丝、蒜苗去老根洗净切段、姜去皮切丝备用。
2/9. 取不粘锅加油烧热放入生姜、豆瓣酱爆香。
3/9. 放入豆干炒至表皮微黄。
4/9. 再加入蒜苗、红辣椒炒熟。
5/9. 加盐调味。
6/9. 再加入老抽。
7/9. 加入蚝油翻炒。
8/9. 再加入鸡精炒匀。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、生津润燥、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗炒香干热量560 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克