| 茶香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 茶香排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于粉刷440分钟消耗的热量...180 | |||||
茶香排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、乌龙茶（30克）、卤水调料包（1包）、酱油（适量）、冰糖（适量）
1/8. 食材图
2/8. 肋排择洗干净，过血水
3/8. 卤水调料包冲洗一下
4/8. 肋排加入酱油和食盐
5/8. 腌制20分钟左右
6/8. 冲泡好的茶水倒入砂锅中
7/8. 放入卤水调料包和腌制好的排骨
8/8. 盖锅盖，大火煮滚转小火煮40分钟左右，即可熄火
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与萝卜、山楂、红薯搭配；与鲫鱼、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶香排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克