| 手擀胡萝卜面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 36千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 总量 | 159克 | 手擀胡萝卜面条热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于帆船运动45分钟消耗的热量...180 | |||||
手擀胡萝卜面条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、胡萝卜汁（90克）、面粉（300克）、盐（3克）
1/10. 胡萝卜榨汁放进面包桶内，加入鸡蛋和盐。
2/10. 加入面粉
3/10. 将面包机桶放进面包机内。
4/10. 和好的面团，静置10分钟
5/10. 在案板上洒上簿簿一层细玉米面，用擀面杖将面团擀成簿片。
6/10. 折叠。
7/10. 切成细长条即可。
8/10. 做好的面条。
9/10. 水开后，加盐，下面条，用筷子搅拌开。
10/10. 加上其他你喜欢吃的配料即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效；可与洋葱、小米面、百合搭配；与地瓜、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 手擀胡萝卜面条热量135 千卡
- 脂肪9.66 克
- 蛋白质13.51 克
- 碳水化合物10 克
- 钠208 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾430 毫克