| 洋葱梅豆炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 161千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 115克 | 洋葱梅豆炒香干热量/卡路里161千卡 | |||

1/7. 食材:洋葱(已清洗切开)、香干(已切开)、梅豆(已摘洗)

2/7. 将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的香干和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

4/7. 接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。

5/7. 然后,加适量的生抽。

6/7. 加适量的盐。

7/7. 调味炒匀,即成。
香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、清热解毒、抗癌等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;