| 西兰花茭白炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 101千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 茭白 | 克 | 21千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 25千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 380克 | 西兰花茭白炒虾仁热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于开车74分钟消耗的热量...120 | |||||
西兰花茭白炒虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾仁（210克）、茭白（80克）、西兰花（90克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）、西兰花（已清洗）
2/10. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3/10. 翻炒翻炒盛出。
4/10. 随后，利用炒虾仁的油，下入切好的茭白和已清洗好的西兰花翻炒一下。
5/10. 接着，加适量的清水。
6/10. 翻炒翻炒至熟。
7/10. 然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
8/10. 最后，加适量的生抽。
9/10. 加适量的盐。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、增强性功能、通乳等功效；可与荷兰豆、豌豆、紫菜搭配；与橄榄、苦瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、补虚健体、除烦渴等功效；可与西红柿、芹菜、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、促进生长等功效；可与枸杞、鸡肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花茭白炒虾仁热量147 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物11.53 克
- 钠28.8 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾437 毫克