| 白菜煮豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 67千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐干 | 克 | 175千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 315克 | 白菜煮豆腐干热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于酒保105分钟消耗的热量...138 | |||||
白菜煮豆腐干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（190克）、豆腐干（125克）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 食材：白菜（已清洗切开）、豆腐干、干辣椒
2/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
3/9. 接着，合入豆腐干和干辣椒翻炒一下。
4/9. 然后，加适量的清水。
5/9. 加适量的生抽。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 加适量的白糖。
8/9. 调味煮开。
9/9. 最后，煮至白菜熟透，即成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、增强抵抗力、促进消化等功效；可与五花肉、海带、猪肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、清热解毒、降低胆固醇等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜煮豆腐干热量242 千卡
- 脂肪4.01 克
- 蛋白质18.58 克
- 碳水化合物18.68 克
- 钠338.5 毫克
- 钙348 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾433 毫克