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鸟巢鸡蛋饼

鸟巢鸡蛋饼的热量和减肥功效

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鸟巢鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69鸟巢鸡蛋饼热量/卡路里99千卡
开货车 热量99千卡,相当于开货车15分钟消耗的热量...390

鸟巢鸡蛋饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(4汤匙)、盐(2克)、水(适量)
鸟巢鸡蛋饼的做法图解1

1/14. 准备食材:鸡蛋:4个,面粉:4汤匙,盐:2g,水:适量

鸟巢鸡蛋饼的做法图解2

2/14. 把面粉和鸡蛋混合搅匀。

鸟巢鸡蛋饼的做法图解3

3/14. 加入盐和水,放水要分次少量,边放边搅边观察鸡蛋糊的状态,当鸡蛋糊用筷子挑起时,呈细带状流下即可。

鸟巢鸡蛋饼的做法图解4

4/14. 将鸡蛋糊过筛。这样做的好处是作出的鸡蛋饼细腻,不但造型更加美观,口感也非常Q弹。将过筛后的蛋糊倒入到裱花袋中备用。如果您没有裱花袋,可以用矿泉水瓶代替,在瓶盖上扎出小孔,泼洒出的效果也很不错。

鸟巢鸡蛋饼的做法图解5

5/14. 饼铛下盘预热一会儿,用泼洒的手法将蛋糊随心意倒入饼铛中,先把四周围边画好。

鸟巢鸡蛋饼的做法图解6

6/14. 再画中间的位置,花纹随意,尽量发挥您的想象力和创造力吧~

鸟巢鸡蛋饼的做法图解7

7/14. 当蛋糊慢慢凝固,蛋饼会自然脱离饼铛,这样就成熟了。将蛋饼取出,随心意卷成您想要的样子。

鸟巢鸡蛋饼的做法图解8

8/14. 好啦,咱的鸟巢鸡蛋饼卷好了~

鸟巢鸡蛋饼的做法图解9

9/14. 鸟儿,选结实的树冠,

鸟巢鸡蛋饼的做法图解10

10/14. 择密集的枝叶,

鸟巢鸡蛋饼的做法图解11

11/14. 搭建生命的家园。

鸟巢鸡蛋饼的做法图解12

12/14. 在浓酽的树荫里,

鸟巢鸡蛋饼的做法图解13

13/14. 飘出了一串串绿色的音符,

鸟巢鸡蛋饼的做法图解14

14/14. 舒适的小巢,荡漾起一家子小日子的欢愉。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、桂圆、韭菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸟巢鸡蛋饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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