| 咸菜鸡蛋麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 244克 | 咸菜鸡蛋麦面热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于循环训练16分钟消耗的热量...480 | |||||
咸菜鸡蛋麦面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸菜（适量）、鸡蛋（两个）、水（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 揉面团，加适量水到面团中，揉至光滑，静至半小时后继续揉一会
2/4. 洒些干面粉，用擀面杖将面团擀至薄饼
3/4. 将擀好的面条叠好切条
4/4. 下锅烧啦，锅里放少许油（我放了昨天剩下的鸭油）油热后放入咸菜翻炒几下后加适量水，水滚后将面条放入，再将鸡蛋放入
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抑癌、生津止渴、润肠等功效；可与青苹果、国光苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效；可与桂圆、生菜、干贝搭配；与鹅蛋、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜鸡蛋麦面热量125 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物5.72 克
- 钠10142 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾138 毫克