| 炖排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 炖排骨汤热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于剧院工作189分钟消耗的热量...180 | |||||
炖排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、党参（适量）、枸杞（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/4. 排骨洗干净。胡萝卜切长条状，葱切段，姜切片，备用
2/4. 待水沸腾将浮沫撇干净，多煮一会，将排骨捞出
3/4. 炒锅加热放油，将排骨倒入翻炒几下，之前煮肉的水加入锅中，葱，姜，枸杞，党参，胡萝卜放入。盐（适量）。开始大火
4/4. 待锅中沸腾转中火炖40分钟即可，我这里是以清淡为主。没有步骤图，希望大家会喜欢
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与冬瓜、红薯、茄子搭配；与百合、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、下气等功效；可与卷心菜、香菜、鲈鱼搭配；与樱桃、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖排骨汤热量567 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克