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鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

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鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
火腿104千卡104千卡13克4.8克
胡萝卜30千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量349鸡蛋灌饼热量/卡路里258千卡
擦地 热量258千卡,相当于擦地68分钟消耗的热量...228

鸡蛋灌饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

韭菜(100克)、火腿(100克)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(80克)、金福菇(80克)、面粉(300克)、黄瓜(80克)、洋葱(50克)、红椒(80克)
鸡蛋灌饼的做法图解1

1/9. 韭菜切碎,和一碗绿色的面汤

鸡蛋灌饼的做法图解2

2/9. 胡萝卜用搅拌机打碎

鸡蛋灌饼的做法图解3

3/9. 面粉加鸡蛋,然后放入盐,糖,香油,水

鸡蛋灌饼的做法图解4

4/9. 面糊分两份,一边加搅碎的胡萝卜,一边放入切好的韭菜

鸡蛋灌饼的做法图解5

5/9. 锅烧热,倒入面糊,摊熟

鸡蛋灌饼的做法图解6

6/9. 材料切丝

鸡蛋灌饼的做法图解7

7/9. 爆炒

鸡蛋灌饼的做法图解8

8/9. 放上自己喜欢的配料

鸡蛋灌饼的做法图解9

9/9. 卷好,开吃

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、补肾温阳等功效;可与豆芽、鸡蛋、豆腐搭配;与菠菜、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与冬瓜、丝瓜、白菜搭配;与菱角、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、干贝、黄豆搭配;与兔肉、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与水萝卜、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋灌饼热量258 千卡
  • 脂肪15.32 克
  • 蛋白质28.649999 克
  • 碳水化合物21.57 克
  • 1406 毫克
  • 168 毫克
  • 6.69 毫克
  • 897 毫克

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