| 家常干煸长豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 家常干煸长豆角热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于挖煤20分钟消耗的热量...360 | |||||
家常干煸长豆角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆角（250克）、生抽（10克）、盐（5克）、剁辣椒（15克）、食用油（20克）、大蒜（20克）
1/9. 长豆角洗净切长段备用，选材很重要，要选嫩的，本人今天用的是从老家带回来的农家豆角哦
2/9. 原料辅料洗好切好准备
3/9. 长豆角入沸水煮2-3分钟去生
4/9. 倒油放入大蒜、干辣椒、剁辣椒爆香，本人是用的丹爷的原味茶油剁辣椒酱，mo宝上有的卖，因为是湖南人，所以喜欢吃茶油类的东西，喜欢吃老干妈的也可以用它代替
5/9. 倒油放入大蒜、干辣椒、剁辣椒炒出红色，香味这个时候就出来了
6/9. 将豆角混入一起翻炒
7/9. 炒至4-5分钟，依次放入盐、生抽，炒匀入味
8/9. 装锅出盘
9/9. 这是我的成品，是不是看着流口水了，可以多吃几碗饭了
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、增进食欲、益气健脾等功效；可与冬瓜、大蒜、土豆搭配；
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营养信息
- 家常干煸长豆角热量118 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克