| 榴莲锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 总量 | 205克 | 榴莲锅贴热量/卡路里301千卡 | |||

1/6. 将半个火龙果切碎加少许凉水与面粉和成一个面团,醒发30分钟。

2/6. 将榴莲肉去核取出。

3/6. 将面团加工成饺子皮。

4/6. 将榴莲肉包进锅贴皮,两端留口。也可包成三角形等你喜欢的造型。

5/6. 平底锅放色拉油少许,将榴莲锅贴放入,小火煎至底部焦黄,加入凉水少许,焖五分钟收汁。

6/6. 取出成盘。
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有活血散寒、杀虫止痒、帮助消化等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;